どうも庵主の玄龍です。
伊勢は昨日から雨模様です…
最近は怒涛のGWの繁忙期も終えて、少し休息したいところですが…
まだまだ山積みのように仕事があるのです笑
今日は以前から温めていた構想を本日からスタートさせます。
それはゲストへの朝食の提供です。
以前から朝食があればいいな~というゲストさん達への想いもこめて!!
やっとやっと完成しました。
その名も
【アマテラス卵かけご飯】
どうですか??このネーミング‥
白い熱々のご飯に輝く新鮮な卵はまさに太陽!!
太陽神=アマテラス
そんなわけで最高の伊勢特産にこだわりぬいた
卵かけご飯が登場します!!
イセ食品の伊勢の卵を使用!!!!
卵の生産で世界一の規模を誇るイセ食品の最高級 森のたまご
森のたまごは地球環境に配慮し、安心・安全にもとことんこだわっています。
国内初の「農場HACCP」認証取得
ISO9001認証取得
お米は!!!
おいしいのにあまり売られていないお米 イセヒカリ
イセヒカリの出穂
現在、伊勢神宮では「イセヒカリ」という品種のお米を、神に捧げるお米(御神米)としています。
時はさかのぼること、平成元年。「イセヒカリ」という品種は突如として現れました。その現れた場所というのは伊勢神宮の水田でした。まるで神が地上に植えたかの様です。 きっと宮司さん達もそう思ったのでしょう、このお米は10年近くの間、
「門外不出」とされていました。
たまごかけご飯専門の醤油
伊勢神宮奉納「伊勢醤油」を使用し、厳選されたかつお節、昆布だしで仕込んだだし醤油。 卵の旨味を引き出すすっきりとした味わいで、
おいしい卵かけごはんができます。卵焼きや目玉焼きなどの卵料理の他。おひたしや納豆、焼き魚のかけ醤油としてもおいしくご使用頂けます。
これを合わせて三種の神器といわずして何と言う‥‥
しかも、おかわり自由で味噌汁までついて…500円ですよ!!
朝食限定【アマテラス卵かけご飯】
三種の神器【伊勢の卵、伊勢のお米、伊勢の醤油】
ゲスト特別料金 ¥500
(おかわり自由/みそ汁/漬物)
どうぞゲストの皆様参拝前の元氣を養うために食べてくださいね!!
事前予約だけは忘れないようにお願いします。
ゲストハウス愚狂庵のキャンピングカープランも好評です!!!
愚狂庵 伊勢のゲストハウス お子様連れの宿泊に
当ゲストハウスではお客様の安全と健康を考慮し、安心してお過ごしいただけますよう新型コロナウイルス感染症予防対策を実施しております。 新しい生活様式のガイドラインに沿った営業形態にてゲストをお迎えいたします。 みえ安心おもてなし施設認証制度登録済み
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